総合問題（事例形式）記事 – わくわく学ぶ22事例
yamahoku7介護福祉士国家試験の総合問題って、聞くだけで身構えてしまいませんか？ でも大丈夫！ 本書では、固い教科書はちょっと脇に置いて、身近な事例やジブリ作品のワンシーンになぞらえながら、クスっと笑いながら学べる22本の記事をお届けします。どの記事にも「ここだけは押さえとけ」のポイントをぎゅっとまとめ、アニメの世界観でイメージを膨らませ、現場で使える裏ワザや試験に出やすいキーワードまで盛り込みました。最後にはミニクイズも付いているので、リラックスしながら実力チェックをしていきましょう。
低栄養と経管栄養の支援
ここだけは押さえとけ｜低栄養のリスクと経管栄養
食が細くなると体力も気力もダウン。低栄養は感染症や褥瘡のリスクを高めます。食べられないときには経管栄養（鼻や胃ろうからの栄養補給）も選択肢の一つ。本人や家族とよく話し合って決めましょう。
ジブリ風に言うなら？
『紅の豚』でポルコが美味しそうにスパゲッティを食べるシーンのように、栄養は元気の源！ 食べられないときは管で“燃料補給”。
現場で活かせる小ワザ
- 🍜 食事の形態を工夫して、飲み込みやすいメニューを用意。
- 🪥 経管栄養の前後には口腔ケアをして口の中をさっぱりさせよう。
- 🎀 食事の雰囲気を明るくするために、お皿やテーブルクロスを変えてみるのも◎。
試験で出るポイント！
| 用語 | 内容・補足 |
|---|---|
| 低栄養 | 摂取エネルギー不足で筋力や免疫力が低下する状態。 |
| 経管栄養 | 鼻や胃ろうから栄養を補給する方法。 |
| 嚥下食 | 飲み込みやすく調理した食事形態。 |
今日のキーワード
低栄養予防 – 食事の工夫と経管栄養でエネルギー補給！
経管栄養 – 食べられないときの栄養補給ルート。本人の気持ちを大切に。
おさらいクイズ（選択式）
Q. 低栄養予防として正しいのはどれ？
A. 飲み込みにくい食事でも無理に食べてもらう
B. 食事形態を工夫し、経管栄養も検討する
C. 食事の回数を減らす
D. 本人と家族の意向は考慮しない
